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Naturbelassener Honig direkt in der von den Bienen gebauten Wabe
Dieser Wabenhonig aus Thüringen bleibt vollständig in der natürlichen Bienenwabe und wird weder geschleudert noch erhitzt. Sie erhalten den Honig so, wie er von den Bienen eingelagert und verdeckelt wurde – zusammen mit dem natürlichen Bienenwachs direkt im Rähmchen.
Geerntet wird erst, wenn der Honig reif und die Wabe entsprechend verdeckelt ist. Da es sich um ein echtes Naturprodukt handelt, können sich Farbe, Geschmack und Wabenstruktur je nach Tracht und Ernte leicht unterscheiden.
Jedes Rähmchen besitzt ein Mindestgewicht von 1 kg. Je nach natürlicher Befüllung kann das tatsächliche Gewicht höher liegen und beispielsweise bis etwa 1,1 kg betragen.
Produktdetails auf einen Blick
Produkt: Wabenhonig / Honigwabe im Rähmchen Herkunft: Deutschland – Thüringen Erzeugung: direkt vom Imker Gewicht: mindestens 1 kg pro Rähmchen Mögliches Gewicht: je nach Wabe auch ca. 1.100 g Verarbeitung: nicht geschleudert Erhitzung: nicht erhitzt Zusätze: keine Wabe: natürliche, von den Bienen gebaute Honigwabe Bienenwachs: natürlicher Bestandteil der Wabe Beschaffenheit: Naturprodukt – Farbe, Aroma und Wabenstruktur können variieren
Honig direkt aus der Wabe
Beim klassischen Schleuderhonig wird der Honig aus den Waben entnommen. Bei diesem Wabenhonig bleibt er dagegen vollständig in der ursprünglichen Honigwabe.
Dadurch können Sie Honig und Wabe gemeinsam genießen und erhalten eine besonders ursprüngliche Form des Honigs.
Wie wird Wabenhonig gegessen?
Schneiden Sie einfach ein kleines Stück aus der Honigwabe und genießen Sie es beispielsweise:
pur, auf Brot oder Brötchen oder zusammen mit anderen Speisen.
Das natürliche Bienenwachs kann dabei mitgekaut werden. Wer das Wachs nicht schlucken möchte, kann es nach dem Kauen einfach wieder ausspucken.
Mindestens 1 kg im Rähmchen
Jede Honigwabe wird direkt im Rähmchen angeboten.
Da die Waben von den Bienen selbst ausgebaut und mit Honig gefüllt werden, ist das Gewicht nicht bei jedem Rähmchen exakt gleich.
Mindestgewicht: 1.000 g. Einzelne Rähmchen können je nach Befüllung auch ungefähr 1.100 g wiegen.
Direkt vom Imker aus Thüringen
Der Wabenhonig stammt aus Bienenvölkern in Thüringen und wird direkt vom Imker angeboten.
Welche Blüten die Bienen während der Sammelzeit besuchen, beeinflusst den natürlichen Charakter des Honigs. Deshalb können sich einzelne Waben in Farbe, Aroma und Geschmack leicht unterscheiden.
Diese natürlichen Unterschiede gehören zum Wabenhonig und machen jedes Rähmchen etwas individuell.
Für Honigliebhaber und als besonderes Geschenk
Eine vollständige Honigwabe im Rähmchen ist nicht nur zum eigenen Genuss interessant, sondern eignet sich auch als besonderes Geschenk für Menschen, die regionalen Honig und ursprüngliche Imkereiprodukte schätzen.
Hinweis: Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.